Geröstete Nektarinen mit Vanille und Frischkäse zuckerfrei
30 min.
358 kcal
SteviaSweet Crystal
Zutaten für 4 Portionen
4 |
feste Nektarinen oder Pfirsiche |
50 g |
Butter |
3 TL |
gemahlener Zimt |
1 TL |
gemahlener Ingwer |
20 g |
SteviaSweet Crystal |
Zum Servieren
200 g |
Frischkäse |
50 ml |
Halbrahm |
1/2 TL |
gemahlene Vanille |
1 TL |
SteviaSweet Crystal |
|
frische Minze |
Zurück
Zubereitung ohne Zucker
- Den Frischkäse schaumig schlagen und Vanille, SteviaSweet Crystal und Rahm dazugeben. Rühren, bis die Mischung flockig wird. Die Frischkäsecreme im Kühlschrank aufbewahren.
- Nektarinen halbieren und den Stein entfernen. Butter in der Bratpfanne schmelzen, SteviaSweet Crystal und Gewürze hinzugeben und aufkochen.
- Die Nektarinen mit der Schnittfläche nach unten in die heiße Pfanne legen und ca. 5 Minuten anbraten lassen. Die Nektarinen umdrehen und noch einen Moment braten.
- Die Früchte mit der Frischkäsecreme auf Servierteller portionieren und mit Minze garnieren.
- Sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
358 |
kcal |
1504 |
kJ |
5.5 |
Protein in g |
15 |
Kohlenhydrate in g |
31 |
Fett in g |
50 |
Gesparte Zucker kcal |