Backmischung ohne Zuckerzusatz
12 saftige-fruchtige Zitronenmuffins, schnell und einfach zubereitet – in nur 3 Schritten fertig!
Ideal für deine zuckerarme und gesunde Ernährung. Unsere Backmischungen kommen ohne zugesetzten Zucker aus und sind trotzdem saftig und superlecker! Ideal also für Naschkatzen, die auf Backwaren und Süßigkeiten nicht verzichten wollen. Mit unseren Muffins haben wir eine zuckerarme Alternative zu herkömmlichen Muffins entwickelt, mit denen du auch noch 35 kcal und 16.5 g Zucker pro Muffin sparst*.
Du brauchst zusätzlich:
3 Eier, 100 ml Milch und 120 g Butter
oder für die vegane Option:
3 TL Ei-Ersatz, 110 ml Pflanzenmilch und 120 g Margarine
Inhalt:
400 g ergibt 12-14 Muffins
Lagerung:
Vor Wärme geschützt, trocken und geruchfrei lagern.
*bezogen auf einen ca. 45g herkömmlichen Zitronenmuffin inkl. Eier, Milch und Butter.
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne künstliche Süßstoffe
Nährwerte
Backmischung für Zitronenmuffins ohne Zuckerzusatz, mit Süssungsmitteln.
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pro 100 g |
Energiewert kcal (kJ) |
299 (1261) |
Fett |
0.6 g |
– davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
Kohlenhydrate |
83.8 g |
– davon Zucker |
6.3 g |
– davon mehrwertige Alkohole/Polyole* |
40.5 g |
Eiweiss |
5.1 g |
Salz |
0.85 g |
Zutaten:
Weizenmehl, Süssungsmittel (Erythrit, Xylit), natürliches Zitronenaroma, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Maisstärke, Süssungsmittel: Steviolglycoside.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.
* Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken